
Torrone Condorelli Amêndoas Pistache Chocolate 100g
Torrone Condorelli Morbido alle Mandorle e Pistacchi Ricoperto al Cioccolato Fondente 100g
A consagração da tradição doceira da Sicília em formato de barra nobre. Produzido pela renomada casa Condorelli aos pés do Monte Etna, este torrone macio (torrone morbido) combina a doçura aveludada do mel floral mediterrâneo e clara de ovo batida à crocância farta de amêndoas selecionadas e autênticos pistaches sicilianos. A composição ganha equilíbrio absoluto ao ser inteiramente envolvida por uma casca fina e estaladiça de chocolate meio amargo (cioccolato fondente), que quebra a doçura e realça os aromas tostados das oleaginosas nobres.
Destaques do Produto
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Combinação Dupla de Frutos Nobres: farto recheio com amêndoas inteiras tostadas e pistaches selecionados, conferindo crocância natural e perfil aromático rico.
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Cobertura Envolvente de Chocolate Meio Amargo (Fondente): fina camada crocante de cacau nobre que equilibra com perfeição a doçura do mel.
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Textura Macia Tradicional (Morbido): massa aveludada e flexível que derrete suavemente na boca, livre da quebra dura e rústica dos torrones secos clássicos.
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Base com Puro Mel Floral: doçura sofisticada e textura maleável obtidas pela caramelização suave e aeração da clara de ovo com mel mediterrâneo.
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Embalagem Rígida em Cartucho Nobre (100g): cartucho sofisticado em marrom e dourado com o clássico selo de cera Condorelli em relevo, garantindo integridade visual e excelente apelo para presentes.
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Herança Siciliana Centenária: produzido em Belpasso (Catânia), berço das mais prestigiadas receitas italianas de doces à base de frutos secos.
Ingredientes e Alergênicos
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Ingredientes: Massa de torrone (amêndoas selecionadas, mel, açúcar, pistaches, xarope de glicose, clara de ovo pasteurizada, hóstia [fécula de batata, água, óleo de girassol], aroma natural de baunilha), cobertura de chocolate meio amargo (açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, emulsificante lecitina de soja, aroma natural de baunilha; cacau mín. 50%).
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Alergênicos: Contém amêndoas, pistaches, derivados de ovos e derivados de soja. Pode conter traços de leite, avelãs, nozes e outras nozes de casca rija.
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Glúten: NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Benefícios
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Equilíbrio de Doçura: o amargor sutil da cobertura de chocolate fondente evita que o torrone fique enjoativo, permitindo saborear as notas do mel e do pistache em harmonia.
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Fácil de Fatiar e Servir: por ter textura macia, a barra pode ser cortada em fatias ou cubos uniformes sem esfarelar ou exigir força mecânica.
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Apresentação Elegante: caixa longa estilizada que se destaca em vitrines, prateleiras gourmets e fotos de catálogo.
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Livre de Glúten: sobremesa segura para celíacos ou pessoas com restrições alimentares ao glúten.
Indicações de Consumo e Harmonização
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Harmonização com Café: corte fatias finas para acompanhar um espresso italiano curto, ristretto ou café coado de torra média-escura.
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Vinhos e Destilados de Sobremesa: combina perfeitamente com vinhos fortificados (Marsala doce, Porto Ruby), licores de ervas digestivos, Amaretto ou rum envelhecido.
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Mesa de Antepastos Doces: sirva fatiado em uma tábua de madeira ou louça de porcelana ao lado de figos secos, damascos e queijos azuis suaves (como gorgonzola doce).
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Cestas e Mimos Refinados: excelente item de centro para compor kits executivos, caixas natalinas e cestas de produtos importados europeus.
Ficha Técnica
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Marca: Condorelli
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Produto: Torrone Morbido alle Mandorle e Pistacchi Ricoperto al Cioccolato Fondente
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Linha: Torroni Tradizionali / Barre Gourmet
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Peso Líquido: 100g
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Origem: Belpasso (Catânia), Sicília – Itália
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Tipo de Embalagem: Cartucho rígido de papel-cartão nobre com berço interno selado
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Classificação: Sem Glúten (Gluten-Free) / Made in Italy
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Validade e Conservação: Conservar em local seco, fresco (entre 14°C e 18°C), arejado e longe de fontes de calor ou exposição direta à luz do sol para preservar o brilho do chocolate e a maciez interna.
Curadoria Gastronômica Nexa Foods
Cada lote passa por rigorosa inspeção de autenticidade, procedência e armazenamento térmico para garantir que o aroma, frescor e textura cheguem perfeitos até a sua mesa.
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