Relish de Pepino HELOMAR 150g

Relish de Pepino HELOMAR 150g

O clássico condimento agridoce de inspiração artesanal que equilibra frescor vegetal, textura crocante marcante e notas aromáticas de especiarias finas. O Relish de Pepino HELOMAR 150g é elaborado com pepinos frescos picados em cubos milimétricos uniformes, imersos em uma infusão equilibrada de vinagre nobre, açúcar cristal, sementes de mostarda e condimentos selecionados. Com mordida crocante inconfundível e perfil gustativo agridoce que limpa o paladar, é o complemento ideal para hambúrgueres artesanais, hot dogs gourmet, sanduíches de charcutaria nobre e guarnições de churrasco.

Destaques do Produto

• Crocância Natural Preservada: cubos uniformes de pepino fresco processados em cozimento brando para garantir a mordida firme (crunch) característica do legítimo relish.

• Equilíbrio Agridoce Perfeito: infusão delicada de vinagre e dulçor equilibrado, criando acidez refrescante que quebra a untuosidade de pratos gordurosos e defumados.

• Toque Aromático de Mostarda: sementes de mostarda inteiras e especiarias naturais que agregam complexidade sensorial rústica e elegante.

• 100% Vegetal (Plant-Based): composição pura livre de qualquer insumo de origem animal, corantes sintéticos pesados ou gorduras adicionadas.

• Zero Glúten e Sem Lactose: seguro para celíacos, pessoas com sensibilidade a derivados lácteos ou intolerâncias alimentares.

• Formato Prático (150g): dosagem perfeita para consumo doméstico dinâmico, evitando sobras estagnadas e preservando a textura crocante até o fim do pote.

Ingredientes e Alergênicos

• Ingredientes: Pepino, vinagre de álcool/maçã, açúcar cristal, sal refinado, sementes de mostarda, cebola desidratada, especiarias naturais, espessante goma xantana e conservador benzoato de sódio.

• Glúten: NÃO CONTÉM GLÚTEN.

• Lactose: NÃO CONTÉM LACTOSE.

• Alergênicos: Não contém leite, ovos, soja ou trigo. Contém mostarda.

• Origem: Brasil.

Benefícios e Aplicações Gastronômicas

• Hambúrgueres Artesanais e Sanduíches: camada crocante essencial para equilibrar smash burgers, blends bovinos altos com queijo cheddar, costela desfiada e pastrami.

• Hot Dogs Gourmet: cobertura clássica ao estilo nova-iorquino que aporta acidez, textura e cor viva às salsichas artesanais e pães brioche.

• Carnes Grelhadas e Churrasco: guarnição refrescante para acompanhar linguiças artesanais, cortes suínos grelhados, frango assado e brisket defumado.

• Tábuas de Frios e Canapés: contraste ácido refinado ao lado de queijos cremosos (gouda, estepe, brie), salames maturados, copas e terrines.

Ficha Técnica

• Marca: HELOMAR

• Linha: Condimentos e Conservas Especiais

• Produto: Relish de Pepino Agridoce

• Peso Líquido: 150g

• Origem: Nacional (Brasil)

• Tipo de Embalagem: Pote de vidro hermético com tampa metálica de rosca e lacre de segurança

• Conservação: Conservar em local seco, fresco e arejado, ao abrigo da luz solar direta. Após aberto, manter sob refrigeração e consumir em até 30 dias.