Kit 12 Leite de Coco Concentrado Fredão 500ml Uso Culinário

Kit 12 Leites de Coco Fredão 500ml (Total 6.000ml / 6 Litros / Uso Culinário)

A caixa fechada de atacado definitiva para operações de food service, confeitarias artesanais, restaurantes de culinária típica ou produtores gastronômicos que exigem máxima padronização, excelente custo por litro e facilidade no manuseio diário. O Kit com 12 unidades do Leite de Coco Fredão 500ml soma 6 litros de emulsão vegetal concentrada, entregando o volume equivalente a 30 garrafinhas clássicas de 200ml em um formato intermediário prático que cabe em qualquer bancada de serviço. Formulado a partir da prensagem selecionada da polpa de coco maduro, suporta fervura branda e cozimento longo sem separar fases nem talhar, atendendo com total conformidade a gastronomia brasileira, cozinhas orientais e preparos inclusivos (100% vegetal, sem glúten e sem lactose).

Conteúdo do Kit

• 12 Garrafas de Leite de Coco Concentrado Fredão 500ml cada: frascos individuais com fecho hermético de rosca e lacre de segurança inviolável (Volume Líquido Total: 6.000ml / 6 Litros).

Destaques do Kit

• Fardo Fechado de Atacado (12x 500ml): volume institucional de 6 litros que substitui 30 embalagens convencionais de 200ml, gerando economia expressiva de escala e reduzindo o volume de descarte de resíduos.

• 100% Vegetal (Plant-Based): composição de origem puramente vegetal, isenta de qualquer matéria-prima, gordura ou derivado lácteo animal.

• Consistência Concentrada e Aveludada: emulsão naturalmente rica em lipídios de coco que confere corpo sedoso, untuosidade uniforme e acabamento brilhante a caldos, molhos e sobremesas sem excesso de amido.

• Zero Lactose e Sem Glúten: total segurança operacional para cardápios voltados a celíacos, pessoas com hipersensibilidade a derivados lácteos ou diagnóstico de APLV (alergia à proteína do leite de vaca).

• Alta Resistência Térmica no Fogo: comporta cozimento em panelas, tachos abertos e fornos sem queimar precocemente e mantendo a emulsão uniforme sem descolamento de óleo.

• Perfil de Sabor Tradicional e Equilibrado: notas autênticas de coco maduro fresco que integram com equilíbrio temperos densos, frutos do mar, carnes brancas ou caldas doces finas.

Ingredientes e Alergênicos

• Ingredientes: Água, leite de coco concentrado, espessantes naturais/gomas vegetais (como goma xantana e goma guar) e conservadores autorizados para uso alimentício.

• Glúten: NÃO CONTÉM GLÚTEN.

• Lactose: NÃO CONTÉM LACTOSE (isento de laticínios e derivados animais).

• Alergênicos: Não contém leite, ovos, derivados de soja ou trigo. Pode conter derivados de castanhas conforme a linha de produção.

• Origem: Brasil.

Benefícios do Kit com 12 Unidades

• Controle de Estoque e Fracionamento Sem Perdas: em vez de abrir um recipiente industrial de grande litragem que vence rapidamente, o fracionamento em 12 garrafas de 500ml permite abrir somente o volume demandado pelo serviço do turno, mantendo as garrafas restantes lacradas com validade máxima.

• Escala para Gastronomia Típica e Profissional: atende com folga a produção contínua de moquecas, bobós de camarão, vatapás, caldeiradas de pescados, curries tailandeses e sopas asiáticas aromáticas.

• Confeitaria Artesanal e Panificação: densidade perfeita para regar tabuleiros inteiros de bolo toalha felpuda gelado, preparar manjares clássicos para buffets de eventos, canjicas e cocadas de colher.

• Operação Ágil na Bancada: peso leve e pega ergonômica facilitam a abertura e o despejo rápido na linha de cocção, sem demandar o esforço físico ou o espaço de armazenagem de galões institucionais pesados.

Ficha Técnica

• Marca: Fredão

• Linha: Culinária Tradicional

• Produto: Leite de Coco Concentrado Culinário

• Conteúdo do Kit: 12 garrafas de 500ml cada (caixa fechada)

• Volume Líquido Total: 6.000ml (6 Litros)

• Origem: Nacional (Brasil)

• Tipo de Embalagem: Garrafa plástica com tampa de rosca e lacre hermético protetor

• Conservação: Conservar em local seco, fresco e arejado, ao abrigo da luz solar direta. Agitar bem antes de abrir cada unidade. Após aberto, manter sob refrigeração e consumir em até 5 a 7 dias.